小型面粉機(jī)粉路強(qiáng)化之物料分級(jí)

經(jīng)過這些年國(guó)內(nèi)小型面粉機(jī)工藝技術(shù)的不斷發(fā)展，整條制粉生產(chǎn)線都有了很大程度的強(qiáng)化，同樣物料分級(jí)的各個(gè)部分也得到了很大的強(qiáng)化，今天就跟大家討論一下面粉加工設(shè)備粉路強(qiáng)化之物料分級(jí)強(qiáng)化。強(qiáng)化的前中路皮磨物料分級(jí)

傳統(tǒng)制粉工藝前中路皮磨在制品的分級(jí)相對(duì)比較簡(jiǎn)單，一般分級(jí)4~5種物料，當(dāng)今先進(jìn)的面粉加工設(shè)備制粉工藝分級(jí)多達(dá)6種，即不但分出麩片、麥渣、麥心、硬粗粉，還要將軟粗粉及細(xì)料分開，分級(jí)更加精細(xì)，使不同品質(zhì)、不同精度的在制品進(jìn)入不同的研磨系統(tǒng)及清粉系統(tǒng)處理，有利于純細(xì)物料的特殊處理及純凈胚乳顆粒最大限度的精選。

強(qiáng)化的渣磨物料分級(jí)

引進(jìn)粉路中，英國(guó)西蒙公司的渣磨系統(tǒng)比較明確，布勒公司及意大利相關(guān)公司的渣磨系統(tǒng)比較模糊。當(dāng)今中國(guó)先進(jìn)制粉工藝不但吸收了英國(guó)西蒙公司的渣磨工藝特點(diǎn)，還吸收了布勒及意大利相關(guān)公司的光輥研磨，同時(shí)渣磨研后物料在制品分級(jí)更加精細(xì)。引進(jìn)面粉加工設(shè)備制粉工藝渣磨物料在制品的分級(jí)一般2~4種，而當(dāng)今國(guó)內(nèi)先進(jìn)制粉工藝渣磨物料的分級(jí)多達(dá)6~7種，分級(jí)出大量的中、小粗粒進(jìn)入清粉系統(tǒng)，為大量提取純凈胚乳顆粒創(chuàng)造了條件。

強(qiáng)化的前路心磨物料分級(jí)

傳統(tǒng)制粉工藝的前路心磨，特別是1M磨后物料分級(jí)比較簡(jiǎn)單，一般將在制品分為2級(jí)，即麩屑、麥心（麥心、粗粉、細(xì)料混合物），麩屑進(jìn)1T磨處理，麥心進(jìn)下一道心磨研磨，這樣的分級(jí)及處理，使進(jìn)入尾磨的物料中含有較多的胚乳顆粒，進(jìn)入下道心磨的物料中含有一定的麩屑，不利于提高面粉質(zhì)量及出率。當(dāng)今中國(guó)先進(jìn)面粉加工設(shè)備制粉工藝強(qiáng)化1Mc磨物料的分級(jí)，在制品分級(jí)多達(dá)4種：分出的純細(xì)物料特殊處理，大、中、小粗?；旌衔锓謩e進(jìn)入不同的清粉系統(tǒng)精選純化，使進(jìn)入下道心磨的麥心更加純凈，有利于提高面粉精度及出率。

 

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