如今先進(jìn)面粉機(jī)工藝的特點(diǎn)及創(chuàng)新點(diǎn)

 

于國(guó)外引進(jìn)的先進(jìn)面粉機(jī)設(shè)備并不符合我國(guó)的國(guó)情，在使用時(shí)出現(xiàn)了很多弊端和不適應(yīng)性，至此我國(guó)制粉工作者對(duì)面粉機(jī)工藝做出了更加符合咱們自己使用的面粉機(jī)設(shè)備。

 

一、工藝思路

 

在面粉機(jī)應(yīng)用過(guò)程中，高精度面粉的出率與高純度胚乳顆粒數(shù)量的提取密切相關(guān)，因此，首先應(yīng)想盡一切辦法及技術(shù)手段最大限度的為前路心磨提供數(shù)量最多、質(zhì)量最好的純凈胚乳顆粒，為高精度面粉的出率創(chuàng)造條件；其次是將提取出的純凈胚乳顆粒最大限度的在前路心磨研細(xì)成粉，將好粉盡早拿出，避免好料后推而影響高精度面粉的出率。

 

為了實(shí)現(xiàn)以上思路所達(dá)到的目標(biāo)，粉路強(qiáng)調(diào)關(guān)鍵系統(tǒng)及關(guān)鍵部位的強(qiáng)化，即面粉機(jī)中強(qiáng)化的粉路設(shè)置、強(qiáng)化的前中路皮磨設(shè)備配備、強(qiáng)化的物料分級(jí)、強(qiáng)化的清粉系統(tǒng)、強(qiáng)化的物料篩理、強(qiáng)化的前路心磨系統(tǒng)以及中路心磨細(xì)料免磨處理。這幾大方面包含了當(dāng)今中國(guó)先進(jìn)制粉工藝的特點(diǎn)和創(chuàng)新點(diǎn)，是中國(guó)制粉工作者對(duì)世界制粉工藝發(fā)展的貢獻(xiàn)。

二、完善的粉路設(shè)置

 

當(dāng)今中國(guó)先進(jìn)制粉工藝的特點(diǎn)是粉路設(shè)置更加完善，不單設(shè)置完善的皮磨系統(tǒng)、心磨系統(tǒng)，尤其強(qiáng)調(diào)設(shè)置“強(qiáng)化的前中路皮磨系統(tǒng)”、“強(qiáng)化的清粉系統(tǒng)”、“強(qiáng)化的前路心磨系統(tǒng)”、“強(qiáng)化的渣磨系統(tǒng)”等。面粉機(jī)粉路一般設(shè)置4道皮磨、2道渣磨、7~8道心磨、2道尾磨、8~12道清粉。其目的使分工更加精細(xì)，對(duì)不同類型的在制品進(jìn)行更有針對(duì)性的研磨及處理，使皮層和胚乳得以最大限度的分錄，最大限度的為清粉系統(tǒng)提供數(shù)量最多的物料以精選出最多的純凈胚乳顆粒，并盡量將其在前路心磨研細(xì)成粉，以提高面粉的質(zhì)量及出率。

 

至此，更符合我國(guó)國(guó)情的，更適用于多元化加工的面粉機(jī)正式開(kāi)始在國(guó)內(nèi)廣泛使用，令人欣慰的是由國(guó)內(nèi)先進(jìn)工作者努力研發(fā)創(chuàng)新生產(chǎn)的面粉機(jī)設(shè)備效果非常好，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)制粉行業(yè)工藝落后的一大漏洞。

 

鑫豐面粉機(jī)在這方面也作出了自己的努力，根據(jù)不同地方的不同實(shí)際情況進(jìn)行一些有效的改善，已達(dá)到更加適合地域性和差異性的效果，詳情請(qǐng)登錄：鑫豐面粉加工設(shè)備 www.gdxflj.com ，或電話垂詢：王江飛 13523519398  QQ：10007796 全國(guó)免費(fèi)熱線：400-0963-339  0371-67758093