面粉機加工面粉的細度受哪些因素影響

    不同的面粉機所配套的配件是有所不同的，故加工出來的面粉細度也是有很大的區(qū)別的，有的細膩一些，有的粗糙一些，做成面食之后，它們所表現(xiàn)出來的味道也不一樣。麥粒被粉碎成多么大的顆粒，主要是與面粉機的磨輥有關，磨輥齒間距的大小，磨輥的轉速及旋轉方向，都與面粉的粒度大小有關。磨輥的齒間距越小，面粉越細膩，磨輥的轉速越小，面粉越粗糙；磨輥的旋轉方向越緊密，面粉的粒度越小。

    通過上述所以大家可以對面粉的優(yōu)劣程度又有一個全新的認識，并不是說面粉加工出來的細度越細面粉越好，這個是和所使用的面粉機有很大的程度關系的，詳情可以咨詢鑫豐糧機公司的在線客服。
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