一、營養(yǎng)燕麥片：
吃燕麥食品，能夠降低高膽固醇，從而對心臟病的預防作用；
早在1963 年，著名的醫(yī)學雜志《柳葉刀》就發(fā)表文章指出，每天服用140克燕麥面包能降低血膽固醇 21% ，不吃燕麥以后，血膽固醇又回復到原來水平。美國國立衛(wèi)生研究院的統(tǒng)計認為，血總膽固醇每降低1%能降低心臟病的死亡率2%。因此吃燕麥片能降低心臟病的死亡率20—42% ；
基于大量的科學研究試驗結(jié)果，美國聯(lián)邦注冊中食品與藥物管理局在 1997 年1月22日 宣布：“作為低飽和脂肪酸和低膽固醇膳食，燕麥的可溶性纖維可能降低心臟病的危險性”。
目前國內(nèi)燕麥壓片設(shè)備均是成品結(jié)構(gòu)單一，即食性不強，營養(yǎng)流失過多。河南鑫豐的燕麥片加工成套設(shè)備工藝是引進歐美燕麥片工藝。不僅自動化作業(yè)能力高，鎖住燕麥營養(yǎng)，即溶性的速食燕麥片能夠很好的被人體吸收，符合現(xiàn)代生活節(jié)奏。
可實現(xiàn)無菌加工環(huán)境，保證生產(chǎn)出國際領(lǐng)先的營養(yǎng)燕麥片。
工藝流程：清洗→煮麥→烘麥→色選→蒸汽調(diào)質(zhì)→壓片→冷卻干燥→包裝。
核心設(shè)備：
煮麥機、烘麥機、切粒機、蒸麥機、潤麥機、干燥冷卻機、去石洗麥機、平面回轉(zhuǎn)篩、循環(huán)風選器、燕麥色選機、蒸汽換熱器、燕麥片包裝機、防破碎輸送設(shè)備、清理除塵設(shè)備等。
技術(shù)特點：
1、本工藝改變燕麥的組織結(jié)構(gòu)及狀態(tài)，賦予更好的食用口感；
2、采用了蒸煮、烘干后切粒壓片的工藝，提利用酶在熱失過程中的能量來增加燕麥的可塑性及表皮色澤
3、河南鑫豐糧機公司引進的歐美即溶性營養(yǎng)燕麥片工藝能夠很好的被人體吸收，符合現(xiàn)代生活節(jié)奏，成功應(yīng)用到國內(nèi)多家食品機企業(yè)。
