面粉機(jī)在清洗小麥的時(shí)候需要注意哪些方面

　　1、面粉機(jī)組清理的工序要完善，加工順序要合理，清理設(shè)備的數(shù)量要根據(jù)需求進(jìn)行配置。

　　2、本著先清理易清理的先清理無機(jī)物再有機(jī)物的原則安排工藝順序。

　　3、對危害大、含量多的雜質(zhì)，如沙石、蕎籽、赤霉病麥粒等要特別加強(qiáng)清理。

　　另外，面粉機(jī)清理流程的設(shè)計(jì)，要考慮到小麥含雜質(zhì)的多少，硬麥與軟麥的比例和水分高低等因素，磨面機(jī)宜采用較完善的清理設(shè)備和水分調(diào)節(jié)設(shè)備。在實(shí)際生產(chǎn)中，對含雜少、水分高的小麥，可調(diào)節(jié)分流裝置，不必經(jīng)過每道設(shè)備。在冬季氣溫低，小麥需經(jīng)預(yù)熱加溫再進(jìn)行水分調(diào)節(jié)。

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