為何很多面粉機械設(shè)備廠家都會對原料進行留樣檢驗

發(fā)布時間：2020-09-01 11:04:50 來源：鑫豐糧機點擊：

【摘要】　　一些用戶在參觀大型面粉加工廠的時候會發(fā)現(xiàn)，很多廠家都會對面粉機械設(shè)備加工的不同批次的原糧進行留樣檢驗，這是為什么呢？有什么作用呢？　　其實這是因為目前我國對于食品加工行業(yè)的衛(wèi)生安全要求在不斷的提升，而廠家為了保證面粉機械設(shè)備生產(chǎn)的面...

　　一些用戶在參觀大型面粉加工廠的時候會發(fā)現(xiàn)，很多廠家都會對面粉機械設(shè)備加工的不同批次的原糧進行留樣檢驗，這是為什么呢？有什么作用呢？

　　其實這是因為目前我國對于食品加工行業(yè)的衛(wèi)生安全要求在不斷的提升，而廠家為了保證面粉機械設(shè)備生產(chǎn)的面粉質(zhì)量安全，同時也滿足市場的多樣化需求，就需要對原糧的質(zhì)量進行檢測，才能知曉原料的營養(yǎng)成分，從而才能設(shè)定其加工面粉的質(zhì)量標(biāo)準。

　　另外一方面，面粉加工企業(yè)將收的每一批小麥都留存下來樣品，作為這一批小麥品質(zhì)的代表。樣品是從一批受檢小麥中取出來代表性部分，其檢驗結(jié)果就是決定小麥質(zhì)量的依據(jù)。所以說，小麥的樣品要具有代表性，如果取出樣品的方法不當(dāng)，那么檢驗結(jié)果完全失去意義。

　　小麥的樣品取出后就要做鑒定，比較常見的鑒定方式是感官鑒定，面粉機械設(shè)備操作人員主要用眼看（視覺）、手摸（觸覺）、鼻聞（嗅覺）、耳聽（聽覺）、舌嘗（味覺），互補互用觀察小麥，根據(jù)客觀反應(yīng)，以標(biāo)準為依據(jù)結(jié)合實踐經(jīng)驗，直接判斷小麥品質(zhì)好壞的一種方法。任何感官都有一定范圍的感覺閾值，超過閾限，感官難以檢驗，只能借助儀器。

　　從而在用戶進行面粉機械設(shè)備生產(chǎn)質(zhì)量調(diào)查的過程中，也可以從原糧的留樣資料中了解生產(chǎn)的情況，以便市場對于這批次面粉需求量增大時，可以快速的找到來源，進行生產(chǎn)。

　　了解更多河南鑫豐糧油機械：面粉機，面粉機械，石磨面粉機，小型面粉機，面粉機械設(shè)備，請登陸：http://www.gdxflj.com

上一篇：面粉加工廠需要對面粉機械高壓風(fēng)網(wǎng)高度重視

下一篇：對于玉米加工設(shè)備需要掌握的信息

閱讀本文的人還看了...

產(chǎn)品推薦RECOMMEND

最新資訊LATEST NEWS

聯(lián)系我們CONTACT

河南鑫豐糧機
國際合作欄目 GDXFLJ）
400電話：400-0963-339
電話：0371-67758093
傳真：0371-67758093
Q Q: 2332958329
網(wǎng)址：www.gdxflj.com
韓經(jīng)理：15737139788
王經(jīng)理：13523519398
地址：鄭州高新開發(fā)區(qū)河南工業(yè)大學(xué)工程訓(xùn)練中心