淺談面粉機(jī)除雜工藝的目的
發(fā)布時(shí)間：2017-11-22 10:35:31 來源： 點(diǎn)擊：
【摘要】面粉機(jī)在加工前除雜的主要目的有兩點(diǎn)。不管是玉米加工還是別的雜糧加工之前都需要去雜，那么除雜的目的主要有那些呢
面粉機(jī)在加工前除雜的主要目的有兩點(diǎn)。不管是小麥加工還是別的雜糧加工之前都需要去雜，那么除雜的目的主要有那些呢!今天我們一起來具體的了解下！
1、保護(hù)面粉機(jī)生產(chǎn)的正常進(jìn)行：堅(jiān)硬的大雜對面粉機(jī)特別是作用強(qiáng)烈的設(shè)備易造成損害，因碰撞產(chǎn)生的火花可能引發(fā)粉塵爆炸;繩帶紙片等柔性雜質(zhì)很容易纏繞、堵塞設(shè)備;原料中的灰塵易外溢造成污染，危害生產(chǎn)環(huán)境。為保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行，必須盡量清楚這些雜質(zhì)。
2、保證產(chǎn)品的純度和質(zhì)量：各類雜質(zhì)混入面粉都使產(chǎn)品的品質(zhì)下降，其中塵芥雜質(zhì)的影響最大。這類雜質(zhì)混入面粉后使產(chǎn)品的含沙量增加，粉色灰暗，對產(chǎn)品的品質(zhì)、面制食品的質(zhì)量及人體健康都將帶來危害。因此應(yīng)在入磨前清除這些雜質(zhì)。
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