面粉機械需注意加強質量監(jiān)督
發(fā)布時間:2016-06-21 09:05:33 來源:鑫豐糧機 點擊:
【摘要】面粉機械不僅對原糧的要求很高,并且對于整套設備的各個部件的操作也很講究,同時在實際運用過程中還應該注意一些問題,今天來講一下在面粉加工設備使用過程中如何加強對質量的監(jiān)督。
面粉機械不僅對原糧的要求很高,并且對于整套設備的各個部件的操作也很講究,同時在實際運用過程中還應該注意一些問題,今天來講一下在面粉加工設備使用過程中如何加強對質量的監(jiān)督。
要充分發(fā)揮化驗室的質量監(jiān)督職能,以提高和穩(wěn)定產品質量。要求中小型面粉加工設備制粉企業(yè)購置昂貴的實驗設備是不現(xiàn)實的,但是一些簡易的化驗設備是必不可少的。
首先,化驗室要加強原糧質量把關,對進廠小麥加強檢驗,根據小麥品質的差異安排單獨入倉,對于嚴重影響產品質量的原糧嚴禁入倉,由化驗室根據各倉小麥的品質特點制定合適的配麥比例,直到車間配麥。
其次,在小麥清理過程中加強去石機去石效果的檢測,一旦發(fā)現(xiàn)小麥種含砂超標,必須查找原因,是去石機去石效果不好,還是小麥含砂超出標準范圍導致去石機清楚不干凈,根據具體情況對去石機進行調整或重新調整配麥比例。
最后,對面粉加工設備加工出的成品進行常規(guī)檢驗以及熟食檢驗(包括對食品的感官鑒定及品嘗試驗),一旦發(fā)現(xiàn)問題及時查找原因并通知車間進行調整,將不合格的產品消滅在萌芽狀態(tài),避免出現(xiàn)大批量的不合格產品。對于生產中出現(xiàn)的不合格產品必須明確標識、單獨處理,防止流入市場,影響企業(yè)形象。
強化質量監(jiān)督不僅僅能夠節(jié)約成本,還能夠提高生產效率,其實際意義非常關鍵。如果您在面粉加工設備使用過程中遇到什么問題,歡迎登陸網站咨詢:www.gdxflj.com,或撥打電話:王江飛 13523519398 QQ:10007796 固話:400-0963-339 0371-67758093
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