面粉機械提取小麥胚有什么好處

發(fā)布時間：2022-05-14 14:09:57 來源：鑫豐糧機點擊：

【摘要】　　很多面粉廠在生產(chǎn)的時候都有提取小麥胚的工序，那么小麥胚是什么？提取出來有什么好處呢？今天面粉機械生產(chǎn)廠家就來為大家講解一下。　　小麥胚芽又稱麥芽是小麥發(fā)芽及生長的器官之一，約占整個麥粒的 2 5%，含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等等，然...

　　很多面粉廠在生產(chǎn)的時候都有提取小麥胚的工序，那么小麥胚是什么？提取出來有什么好處呢？今天面粉機械生產(chǎn)廠家就來為大家講解一下。

　　小麥胚芽又稱麥芽是小麥發(fā)芽及生長的器官之一，約占整個麥粒的 2.5%，含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等等，然僅占小麥籽粒的2%，但其營養(yǎng)成分卻占整個籽粒的97%, 蘊含豐富的營養(yǎng)成分及微量生理活性物質(zhì)，被稱為人類天然營養(yǎng)寶庫。

　　小麥胚在外界影響下很容易變質(zhì)，在加工過程中，若不提取小麥胚，將會影響面粉的質(zhì)量，縮短保質(zhì)期。小麥胚中的不飽和脂肪酸，容易跟空氣反應(yīng)，導(dǎo)致面粉變質(zhì)，尤其是在炎熱的天氣下，面粉的保質(zhì)期更短。

　　小麥胚應(yīng)用在其他領(lǐng)域，更能體現(xiàn)自身價值。將小麥胚提取出來之后，應(yīng)用在食品行業(yè)，能夠滿足人們對天然營養(yǎng)品的需求。

　　綜合考慮，若將小麥胚提取出來，不僅能延長面粉保質(zhì)期，還能提高小麥胚的經(jīng)濟(jì)，所以人們非常熱衷于將小麥胚提取出來。

　　了解更多河南鑫豐糧油機械：面粉機，面粉機械，石磨面粉機，小型面粉機，面粉機械設(shè)備，請登陸：http://www.gdxflj.com

上一篇：面粉機械設(shè)備粉路設(shè)計的要求標(biāo)準(zhǔn)

下一篇：面粉機械設(shè)備工藝設(shè)計的具體原則有哪些

閱讀本文的人還看了...

產(chǎn)品推薦RECOMMEND

最新資訊LATEST NEWS

聯(lián)系我們CONTACT

河南鑫豐糧機
國際合作欄目 GDXFLJ）
400電話：400-0963-339
電話：0371-67758093
傳真：0371-67758093
Q Q: 2332958329
網(wǎng)址：www.gdxflj.com
韓經(jīng)理：15737139788
王經(jīng)理：13523519398
地址：鄭州高新開發(fā)區(qū)河南工業(yè)大學(xué)工程訓(xùn)練中心