小型面粉機械生產(chǎn)廠家講解面粉的保存條件

發(fā)布時間：2020-11-27 10:54:41 來源：鑫豐糧機點擊：

【摘要】　　隨著面粉加工市場的火爆，越來越多的人開始加入進來。但是由于各種條件因素的影響，因此選擇投資小型面粉機械的用戶比較多，但是也由于一些方面的原因，需要貯存面粉。但是面粉畢竟是入口的食物，對其衛(wèi)生安全要求非常高，具體應(yīng)該如何正確保存呢？　...

　　隨著面粉加工市場的火爆，越來越多的人開始加入進來。但是由于各種條件因素的影響，因此選擇投資小型面粉機械的用戶比較多，但是也由于一些方面的原因，需要貯存面粉。但是面粉畢竟是入口的食物，對其衛(wèi)生安全要求非常高，具體應(yīng)該如何正確保存呢？

　　1）環(huán)境干凈：環(huán)境潔凈可減少害蟲的滋生，微生物的繁殖，進而減低面粉受污染的機會。

　　2）定期清潔：減少蟲鼠滋生，進而減低面粉受污染、包裝受破壞的機會。

　　3）溫度合適：面粉加工設(shè)備儲藏的溫度會影響面粉的熟成時間，溫度愈高，熟成愈快。但溫度同樣縮短面粉的保質(zhì)期。面粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。

　　4）通風(fēng)良好：面粉有呼吸作用，所以必須使空氣流通，使面粉有空氣可作利用。

　　5）沒有異味：面粉是會在空氣中吸收及儲藏氣味的材料，所以在儲存面粉的周圍環(huán)境，不能有異味。

　　6）濕度干爽：面粉會按環(huán)境的溫度及濕度而改變自身的含水量，濕度愈大，面粉含水量增加，容易結(jié)塊。濕度愈小，面粉含水量也減小。理想的濕度約60%-70%之間。

　　7）先進先出：保證面粉加工設(shè)備面粉的穩(wěn)定，減少人為所造成面粉過期。

　　8）離墻離地：為了有良好的通風(fēng)，減少受潮、減少蟲鼠的污染，這是必要的。

　　以上是小型面粉機械生產(chǎn)廠家為大家匯總的保存面粉的需要具備的條件，另外。用戶也需要根據(jù)自身條件靈活應(yīng)變，選擇適合自己的儲存方式，才能更好的保存好面粉?！　?/div>

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